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KANENAS ROTWEIN Trocken 750ml

KANENAS Rot

KATEGORIE: Sortenwein von Mavrudi & Syrah

TYP: Trockener Rotwein

SORTENZUSAMMENSETZUNG: Syrah & Mavroudi

Beschreibung

Tiefe rubinrote Farbe. Die Nase ist intensiv und komplex. Reiche Aromen von Waldbeeren, reifen Schwarzkirschen und würzigen Noten. Im Mund köstlich mit weichen Tanninen. Voller und ausgewogener Körper. Anhaltender Nachgeschmack.

WEIN MACHEN

EINKOMMEN

DISKRIMINIERUNG

Fermentative Extraktion bei einer Temperatur von 10-12°C für 48 Stunden

Alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei einer Temperatur von ±22°C für ±12 Tage

Malolaktische Gärung im Tank

Reifung: 10 Monate in 300-Liter-Fässern

Art der Fässer: 95 % französische Eiche (50 % neu und 50 % Zweit- und Drittverwendung) - 5 % amerikanische Eiche (alle neu)

Reifung: 4 Monate in der Flasche vor der Veröffentlichung

12,70 €
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